新湖南客戶端6月28日訊（通訊員 唐建華 師彥紅）近日，東安縣舉行以“沿儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。副縣長(zhǎng)李瑞霞出席啟動(dòng)儀式并講話。

李瑞霞指出，開(kāi)展此次“食品安全周活動(dòng)”，目的是進(jìn)一步強(qiáng)化各級(jí)政府對(duì)食品安全工作負(fù)總責(zé)的意識(shí)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管部門的工作職責(zé)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為第一責(zé)任人的意識(shí)，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全自我保護(hù)能力，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全、人人監(jiān)督食品安全的社會(huì)氛圍。隨后李瑞霞宣布活動(dòng)正式啟動(dòng)。

活動(dòng)通過(guò)設(shè)立咨詢臺(tái)、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)解答等多種形式，向過(guò)往市民講授在日常生活中常見(jiàn)假冒偽劣食品的辨識(shí)技巧，普及《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)。市民們紛紛停下腳步，上前詢問(wèn)有關(guān)食品安全的相關(guān)問(wèn)題，工作人員耐心地進(jìn)行解答。

此次“食品安全宣傳周”活動(dòng)，普及了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了市民的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，促進(jìn)了食品安全社會(huì)共治共享，營(yíng)造了勤儉節(jié)約、營(yíng)養(yǎng)膳食、倡導(dǎo)理性消費(fèi)、人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。

作者：唐建華 師彥紅

責(zé)編：張鈺茜

來(lái)源：東安縣融媒體中心